台灣夜市.夜市美食之旅
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花蓮自強夜市生猛海鮮 日式居酒吧的逆襲
2014-05-03 17:18:00
2014-05-04 15:32:00
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林新凱
花蓮自強夜市生猛海鮮 日式居酒吧的逆襲
海景生魚片船超鮮登場!鮭魚、旗魚、花蓮鬼頭刀,順著紋路切片,透著食材的新鮮光澤,沾上哇沙米,鮮嫩入口,直衝鼻心的瞬間簡直爽快!抓著蝦尾一口咬下,牡丹蝦又大又甜,再來上微甜香醇的梅酒,真的─哦咿禧捏!〈攝影/林新凱〉
林新凱
  時間越晚,音樂越High,從聽覺到視覺再到味覺,花蓮自強夜市日式居酒吧逆襲,鮮!嫩!香!醇厚!一應俱全的全方位味蕾饗宴,大海到胃最近的距離─哦咿禧!

  海景生魚片船超鮮登場!鮭魚、旗魚、花蓮鬼頭刀,順著紋路切片,透著食材的新鮮光澤,沾上哇沙米,鮮嫩入口,直衝鼻心的瞬間簡直爽快!抓著蝦尾一口咬下,牡丹蝦又大又甜,再來上微甜香醇的梅酒,真的─哦咿禧捏!

  點幾串日式串燒,以牛肋條、羊肋條與去骨土雞肉條經過充分醃漬入味的串燒,大火快烤,瞬間鎖住肉質多汁原味,香!肋條的酥嫩,入口咀嚼,多汁!土雞肉佐以醬料,實!搭配可樂真是帶勁!

  絕對不能錯過的大扇貝以及活跳跳大蛤蠣,上烤台加大火,蹦開你的殼!跳出絕頂鮮嫩海味,多汁味美,回味再回味!

  肥美的生蠔,除了台灣人愛不釋手外,陸客為此朝聖的更是絡繹不絕,除了原味的鮮美外,淋點檸檬汁、芥末或是五味醬,更是風味無窮,著口後微停頓,延伸饕客味蕾的幸福記憶。

  還在等什麼,來花蓮自強夜市,到日式居酒吧生猛嘗鮮吧!〈攝影/林新凱〉

大海到胃最近的距離˙哦咿禧生猛看更多http://0983730741-1.tranews.com/
花蓮美食一級戰區˙自強夜市強檔推薦http://tw1004o.tw.tranews.com/

飲酒請勿過量


未成年請勿飲酒
2014-05-03 17:18:00
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