台灣夜市.夜市美食之旅
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黑鮪魚請你吃! 季節限定
2014-06-13 21:34:00
2014-06-13 21:39:00
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林新凱
黑鮪魚請你吃! 季節限定
自強夜市哦咿禧歡度黑鮪魚季,即日起消費滿500元,即贈送黑鮪魚一盤,每日數量有限,送完為止喔!〈圖/哦咿禧居酒吧提供〉
林新凱
  自強夜市哦咿禧歡度黑鮪魚季,即日起消費滿500元,即贈送黑鮪魚一盤,每日數量有限,送完為止喔!

  黑鮪魚魚汛期約在每年的4月中旬到6月中旬,目前台灣的黑鮪魚漁獲量佔全世界第一,黑鮪魚屬產卵洄游的族群,被譽為魚肉中的勞斯萊斯,黑鮪魚肚口感饕客有此一說:肉質為極品中的極品,入口即化猶如冰淇淋;生魚片被評為最上級食材,色澤粉紅,肉質鮮美,香味久久不散。

  哦咿禧居酒吧聞名於海景生魚片船,鮭魚、旗魚、花蓮鬼頭刀,順著紋路切片,透著食材的新鮮光澤,沾上哇沙米,鮮嫩入口,直衝鼻心的瞬間簡直爽快!抓著蝦尾一口咬下,牡丹蝦又大又甜,再來上微甜香醇的梅酒,真是銷魂!

  而多樣化生猛海鮮食材更可以客人意猶未盡,像是帶殼吃的小蝦、獨具風味的椒鹽風螺、多汁的活跳跳大蛤蠣、甚至是現剖紫海膽等,人氣一等一!來到花蓮美食一級戰區,快趁黑鮪魚季大吃四方吧!〈圖/哦咿禧居酒吧提供〉

尋找黑鮪魚http://0983730741-1.tranews.com/
花蓮美食一級戰區˙自強夜市強檔推薦http://tw1004o.tw.tranews.com/
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