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花蓮彩虹夜市美食 同行都來吃的平價牛排
2014-07-27 04:40:00
2014-10-26 17:52:00
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林新凱
花蓮彩虹夜市美食 同行都來吃的平價牛排
黑胡椒醬淋在牛排上,一口咬下,肉質軟嫩多汁,獨家調配的蘑菇醬更是超人氣,和著麵實在順口,老闆表示蘑菇醬可多添了一味獨門秘方,許多客人吃到最後連一旁的醬汁都要刮到中間,只差沒把鐵盤吞下去。〈攝影/林新凱〉
林新凱
  是什麼樣的牛排連同行都是常客?花蓮彩虹夜市當地頗負盛名的一家老字號牛排攤─來一客牛排,肉質鮮嫩多汁,醬汁獨特配方,可以說是許多老饕的必吃餐點之一「我料理如同藝術般重感覺,看到客人意猶未盡的滿足感,是我下廚最大的滿足感」充滿著自信與魅力,讓做出來的菜色與別家就是不一樣。

  「老闆,來一客牛排」「老闆,老規矩雞排不變」客源絡繹不絕,每到晚餐時刻總是爆滿,獨特風味的玉米濃湯、好喝的咖啡紅茶,再配上一盤超好吃的牛排,老闆很有自信的說:「雖然我不吃牛,但我能煎出最好吃的牛排,讓吃過的人一定會再回頭找我。」   

  黑胡椒醬淋在牛排上,一口咬下,肉質軟嫩多汁,獨家調配的蘑菇醬更是超人氣,和著麵實在順口,老闆表示蘑菇醬可多添了一味獨門秘方,許多客人吃到最後連一旁的醬汁都要刮到中間,只差沒把鐵盤吞下去,甚至司機大哥專門包車來這吃牛排,而這一客居然只要一百二十元就能夠享用,真的是太划算了!來到花蓮彩虹夜市,走過路過可千萬不要錯過,「來一客牛排」挑戰您的味覺感動。〈攝影/林新凱〉

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花蓮市區吃喝玩樂http://970.tw.tranews.com/
     
 
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