台灣夜市.夜市美食之旅
台灣夜市.夜市美食之旅
全台夜市熱門新聞
全台夜市熱門新聞
逢甲碧根美食 開胃的說話麵包
2014-08-04 12:00:00
2014-08-05 10:44:00
6012
張云蘋
逢甲碧根美食 開胃的說話麵包
來到逢甲的朋友,炎炎夏日裡也可以有個舒服的一餐,想要邊吃邊坐著享受音樂可以到碧根廣場美食區裡的「越王」點餐,八月底前全面八折優惠,快來品嚐這股越式道地好滋味吧!(圖/越王提供)
張云蘋
  天氣越來越炎熱,來到逢甲看著人潮,湧入巷弄暑氣來了食慾沒了,路過了一間間攤位,好想找個位子坐下來,還是無法決定晚餐要吃什麼?不如來點清爽的越南菜吧!

  位於逢甲碧根廣場理的「越王」,經營越南料理,是位80年次的越南公主來到台灣,將家鄉的味道與台灣的人民分享,不僅可以稍稍紓解對家鄉的思念,也讓大家來嚐嚐不一樣的異國風味。近期盛大開業,已擄獲許多遊客與居民的味蕾,涼拌餐單、熟食系列到調味料都有一股越南風並且提供許多清爽新選擇。

  值得一提的是,店內招牌「會說話的麵包」,是紅燒牛肉燉煮,使用牛骨肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、生薑及多種中藥材不鹽不油與不加入其他添加物熬煮成高湯湯頭,散發出一種獨特的香氣,再搭配切口的法式麵包,像是麵包開口,滿足您的開胃味蕾。

  另外,「涼拌鮮蝦春捲」,春捲由一層Q彈的麵皮包裹蔬菜、鮮蝦、越南米線製作而成;沾點微酸微甜微辣的魚露醬,像是戀愛新滋味,吃起來不油不膩,成為一道美味開胃不負擔的佳餚。

  來到逢甲的朋友,炎炎夏日裡也可以有個舒服的一餐,想要邊吃邊坐著享受音樂可以到碧根廣場美食區裡的「越王」點餐,八月底前全面八折優惠,快來品嚐這股越式道地好滋味吧!(圖/越王提供)

逢甲夜市.碧根廣場http://0424514505.tw.tranews.com/
逢甲夜市商圈http://407.tw.tranews.com/


2014-08-04 12:00:00
2014-08-05 10:44:00
6012
台灣夜市.夜市美食之旅
台灣夜市.夜市美食之旅
全台夜市熱門新聞
全台夜市熱門新聞